Dette er 2017. Som er det år vi opfandt øllen. Vi ville prøve noget med nogle anderledes smage derfor kom vi hybenskaller og søde appelsinskaller i den.

Hovedingredienser

8 slags malt
3 slags humle
2 slags sukker

Gær
Alkohol: 8,0% VOL
Indhold: 0,5 LITER
Bør nydes ved: 15 °C

Black love er en dejlig mørk og let røget øl med kaffe og lakrids. Den er god at sidde og hygge sig med. Black love er en af bryggeren og hr. overassistentens favoritter. Vores mest solgte øl.

Hovedingredienser

8 slags malt
3 slags humle
2 salgs sukker
Lakrids
Kaffe
Gær
Alkohol: 8,0% VOL
Indhold: 0,5 LITER
Bør nydes ved: 15 °C

Dette er vores bud på en brown ale. Den er dejlig mørk uden at blive helt sort. Det en let at drikke og smager dejligt.

Hovedingredienser

5 slags malt
Hvedemalt
2 slags humle
Gær
Alkohol: 6,0% VOL
Indhold: 0,5 LITER
Bør nydes ved: 7-8 °C

Juel’s er en dejlig forfriskende og let øl, der er let at drikke, blød og har en duft af frugt og en god tørst.
Juel’s har fået navn efter bryggeriet, præcist som alle store bryggerier har det. Del gerne Juel’s med en god ven.

Hovedingredienser

4 slags malt
Hvedemalt
1 slags humle
Gær
Alkohol: 4,0-5.0% VOL
Indhold: 0,5 LITER
Bør nydes ved: 7-8 °C

Her er vores bud på en IPA. Den har en dejlig "frugtig" duft samt smag. Det er en frisk og humlet øl. Den smager bare godt. Den er rigtig god i høj solskin.
Søllested er et godt lokalsamfund, hvor vi mærker opbakningen og er stolte.

Hovedingredienser

• 3 slags malt
• Hvedemalt
• 1 type humle + 1 type tørhumle
• Gær
• Alkohol: 4,5 - 5 % VOL
• Indhold: 0,5 LITER
• Bør nydes ved: 5-8 °C